Guia básico de rastreabilidade
para farinhas, confira!
O que você vai encontrar
nesse estudo?
✔️ Orientação completa para as indústrias do setor;
✔️ Guia para obter arquivos, análises e laudos com detalhamento pertinente;
✔️ Métodos para aperfeiçoamento a rastreabilidade;
✔️ Análise físico química de farinhas a base de trigo;
✔️ Análise reológicas de farinhas a base de trigo?;
✔️ Análise de limites máximos de resíduos.
Entre outros tópicos importantes.
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